Manusia memiliki beberapa organ dalam tubuhnya dan organ-organ tersebut yang
sangat penting dan sangat mempengaruhi kehidupan manusia, salah satunya adalah jantung.
Jantung adalah organ vital dalam tubuh manusia karena berfungsi sebagai pemompa
darah ke seluruh tubuh manusia, tanpa jantung maka darah tidak bisa bergerak ke
seluruh tubuh, sehingga tubuh tidak akan menerima pasokan nutrisi dan oksigen
dari darah jika tidak mengalir atau bergerak. Adapun darah tersebut, kita dapat
menggambarkannya sebagai alat transportasi dalam tubuh yang membawa nutrisi
seperti lemak, karbohidrat, protein dan oksigen, juga berfungsi sebagai sarana
transportasi kembali zat-zat yang tidak dibutuhkan oleh tubuh untuk dikeluarkan
dalam sistem ekskresi, gerakan darah terjadi melalui pembuluh darah termasuk arteri
dan vena, yang kita dapat menggambarkan sebagai jalan yang akan dilewati oleh
darah.
Tapi ketika darah yang membawa zat-zat berbahaya seperti lemak jenuh , maka
akan menghasilkan lemak tersebut dapat menempel pada pembuluh arteri dan
menyebabkan penyempitan dan bahkan penyumbatan arteri. Jenis arteri yang
memasok makanan untuk sel-sel jantung melalui darah adalah kita dapat menyebutnya
arteri koroner. Demikian pula, jika ada penyumbatan arteri koroner oleh lemak
kemudian disebut proses aterosklerosis, yang Mana dapat menyebabkan penyakit
jantung koroner.
Proses aterosklerosis ini akan menghasilkan berkurangnya pasokan darah ke
jantung yang mengakibatkan nyeri dada yang disebut angina yang terjadi ketika
aktif dan saat stres, sedangkan jika darah tidak mengalir sama sekali ke
jantung, akan ada kematian yang biasa kita sebut sebagai serangan jantung.
